 |
Grignoter intelligemment
Un petit creux se fait sentir ? C'est le temps de la collation ! Que ce soit en auto, au bureau, devant la télévision ou pendant la pratique d’une activité physique, la collation fait partie des habitudes alimentaires de 68 % des Canadiens.
Au cours d’une journée active, la collation, ou snacking, vous permet de refaire le plein d'énergie.
Prise au boulot, elle vous aide à contrôler la faim qui, d'ordinaire, vous pousse à manger plus à l'heure du souper.
Mais attention aux collations riches en matières grasses, en sucres raffinées et en sel ! Les sucreries ne font qu'augmenter temporairement le niveau d'énergie et les aliments riches en gras alourdissent la digestion.
Les six grands principes du snacking intelligent
 | Variez vos collations !
Choisissez des aliments parmi les différents groupes alimentaires (produits laitiers, produits céréaliers, fruits et légumes, viandes et substituts).
| | Grignotez lorsque vous avez faim, pas pour tromper l'ennui.
Attention à ne pas vous couper l'appétit pour le repas suivant ! Une collation n'est pas un repas.
| | Pensez protéines, fibres, vitamines et minéraux.
Privilégiez les aliments nutritifs comme des crudités accompagnées d'une trempette au humus ou un fruit et un yogourt.
| | Équilibrez le contenu en calories de votre collation avec le niveau de dépense énergétique de votre activité.
Un fruit si vous êtes assis au travail, des noix après une longue marche en forêt… |
|
|
|
Dernière mise à jour : 11 février 2007
|
|
|
|
|
|
