La banane constipe, le sel de mer est plus nutritif que le sel de table, etc. On attribue à certains aliments des vertus incomparables qui dépassent (souvent) la réalité! Dans cette section, Extenso aide à s’y retrouver et à démasquer les croyances populaires sur les aliments.
Sujets
- Il faut cesser de manger des légumes verts lorsqu’on prend de la warfarine (coumadin)
- Le citron est 10 000 fois plus puissant que la chimiothérapie!
- Manger trop de soya peut diminuer la testostérone
- Manger des carottes aide la vue
- La mention semoule de blé dur est synonyme de grains entiers
- Les nouveaux pains blancs de grains entiers sont aussi intéressants que le pain de blé entier traditionnel
- Manger des bananes augmente les sécrétions dans la gorge
- Les pains multigrains sont plus nutritifs
- Les mini-carottes regorgent de chlore
- La soupe au poulet guérit le rhume
- Les œufs de poules en liberté sont plus nutritifs que ceux de poules en cage
- La volaille nourrie aux grains est nécessairement biologique
- L’huile de pépins de raisin est la plus recommandée pour la cuisson à haute température
- Le sel de mer est plus santé que le sel de table
- Une soupe aux légumes suffit comme repas
- La cire sur les pommes est toxique
- L’huile, le lait, le jus et l’eau de coco sont tous des aliments « santé ».
- Le beurre d’arachide contient beaucoup de gras trans
- Le saindoux sans gras trans est meilleur pour la santé
- Toutes les sources et tous les types d’oméga-3 sont équivalents
- La banane constipe
- Les bâtonnets de légumes de type croustilles sont des choix nutritifs
- La caroube est meilleure pour la santé que le chocolat
- Les fruits et les légumes en conserve sont moins bons pour la santé que les frais
- Les œufs sont mauvais pour le cholestérol sanguin
- Tout ce qui est à base d’huile d’olive est meilleur pour la santé
- Les fruits et les légumes contiennent trop de pesticides
- Le sucre à fruits, le miel, le sirop d’érable et la cassonade sont meilleurs pour la santé que le sucre de table.