Micronutriments
Magnésium
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Chaque cellule de votre corps nécessite du magnésium. La moitié du magnésium est entreposée dans les cellules de vos tissus et de vos organes. L'autre moitié est combinée au calcium et au phosphore dans vos os. Une infime quantité de magnésium est également retrouvée dans votre sang.
Rôles
À quoi sert le magnésium ?
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Besoins
Apports nutritionnels de référence (ANREF) pour le magnésium (mg / jour)
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Sources
Où retrouve-t-on le magnésium? Le magnésium se retrouve dans les légumes verts, les légumineuses, les noix et les graines et certains produits à grains entiers (par exemple, du pain de blé entier). Sources alimentaires de magnésium
Le magnésium est présent en petite quantité dans une vaste gamme d'aliments. Pour vous assurez d’un bon apport en magnésium, adoptez une alimentation variée ! |
Carence
Quels sont les signes de carence en magnésium? Chez l'adulte Nord-Américain, la déficience en magnésium est rare, mais peut survenir lors de pertes excessives de magnésium dans l'urine (dues à certains médicaments ou à une trop grande consommation d'alcool, par exemple), de problèmes gastro-intestinaux, ou d'un faible apport en magnésium sur une longue période de temps. Les signes de déficience en magnésium sont:
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Suppléments
Qui a besoin de suppléments de magnésium? Les suppléments de magnésium sont nécessaires que dans de rares cas : lorsque l’absorption en magnésium est limitée (malabsorption intestinale)ou lorsqu’il y a pertes excessives dues à des vomissements et des diarrhées sévères. La consommation excessive d’alcool et l’usage de diurétiques peuvent également nécessiter l’emploi de suppléments de magnésium. |
Excès
Quels sont les risques d'une trop grande consommation de magnésium? Une dose excessive (plus de 350 mg par jour) de supplément de magnésium peut causer :
L’usage excessif de laxatifs, en particulier chez les personnes plus âgées, peut également entraîner une toxicité en magnésium. |
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