Les préoccupations liées à la santé sont parmi les premiers critères qui influencent nos choix d’aliments. Or, compte tenu des enjeux environnementaux actuels, nous devrions également choisir nos aliments en fonction de leurs impacts sociaux et environnementaux. En faisant des choix responsables, on contribue à réduire les impacts écologiques, sociaux et économiques qui nuisent à la santé humaine, animale ainsi qu’à celle de la planète. Dans cette section, vous trouverez des conseils pour vous aider à rendre votre alimentation plus responsable envers l’environnement.
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