Le sucre à fruits, le miel, le sirop d’érable et la cassonade sont meilleurs pour la santé que le sucre de table.

Aliments FAUX La valeur nutritive du miel, de la cassonade, du sirop d’érable et du sucre à fruits est comparable à celle du sucre de table et très limitée. Toutes ces variantes du sucre de table ne contiennent ni protéines, ni matières grasses, ni fibres. En effet, elles sont composées essentiellement de glucides et ne renferment qu’une infime quantité de vitamines … Lire plus

Le sucre accentue les symptômes des enfants souffrant de TDAH

Santé mentale Entre 3 % et 5 % des enfants sont atteints d’un trouble du déficit de l’attention avec ou sans hyperactivité (TDAH). Bien que ce trouble soit relativement répandu, on n’en connaît pas la cause exacte, mais les gènes et l’environnement semblent jouer des rôles importants dans son développement. Plusieurs croient que le sucre serait en … Lire plus

Julie Aubé

Blogue QUAND VISITER LES PRODUCTEURS AIDE À BIEN MANGER Ici et ailleurs   Du 16 au 18 novembre, le 1er Grand rendez-vous en agrotourisme et tourisme gourmand aura lieu à Victoriaville. Il s’agit d’un événement mobilisateur… » Lire la suite CHARLEVOIX: 3 ACTIVITÉS GOURMANDES RELIÉES AUX VACHES Ici et ailleurs Personne n’a besoin d’excuse pour avoir … Lire plus

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