Au-delà de la pomme: 40 sites pour l’autocueillette d’automne

Blogue      Vous aimez vous balader dans les champs? Vous cherchez des activités agrotouristiques à faire entre amis ou en famille? Vous aimez sortir de la ville et vous reconnecter avec la nature et l’origine de vos aliments? Vous souhaitez que vos enfants grandissent en étant conscients de la façon dont les aliments sont produits? … Lire plus

Soya et ménopause

Ménopause La longévité et la santé des populations asiatiques suscitent l’intérêt des chercheurs depuis de nombreuses années. Les regards se sont vite tournés vers un aliment à la base même de leur alimentation, c’est-à-dire le soya. Les possibles bienfaits de cet aliment chez la femme ménopausée suscitent de plus en plus d’intérêt chez les femmes … Lire plus

Vitamine D

La vitamine D, aussi appelée calciférol, est une vitamine soluble dans le gras. Présente dans certains aliments, elle peut également être produite par l’exposition de notre peau aux rayons ultraviolets du soleil. Rôles | Besoins | Sources | Carence | Suppléments | Excès À quoi sert la vitamine D ? Sans la vitamine D, nos … Lire plus

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