Denise

Blogue Dans plusieurs écoles primaires, les enfants viennent de recevoir un premier bulletin. C’est plutôt un bulletin préliminaire avant la fin de la première étape, question de savoir si nous sommes bien partis ou s’il faut rapidement ajuster quelque chose. On sait sur quels paramètres nos enfants sont évalués, et on sait ce qu’on attend d’eux. Si on faisait … Lire plus

C’est la saison des récoltes dans les marchés. Les fruits, légumes et fines herbes sont en abondance et je reviens souvent chez nous en ayant trop acheté, même si je m’étais fait une liste. Il faut dire que sur ma liste d’épicerie, j’écris «légumes» et «fruits» sans les préciser pour me laisser du jeu quand … Lire plus

Aliments FAUX. Connaissant les effets néfastes des gras trans sur la santé du cœur, l’industrie alimentaire offre maintenant de nombreux produits qui portent l’allégation « sans gras trans ». Ces produits ne sont pas nécessairement meilleurs pour la santé. Les gras trans constituent un facteur parmi bien d’autres (gras totaux, fibres, éléments nutritifs, etc.) à considérer pour déterminer si un … Lire plus