Denise

Végétarisme Il est généralement établi par la communauté scientifique que les humains cuisent leur nourriture depuis au moins 250 000 ans. Cependant, certaines preuves laissent croire que cette pratique pourrait dater d’aussi loin que 1,6 millions d’années. Le crudivorisme est un mouvement alimentaire qui tire ses racines de l’Évangile de la paix des Esseniens, une … Lire plus

Cancer Citron, pamplemousse, orange ou mandarine, les agrumes sont des fruits très riches en vitamines et antioxydants. Plusieurs études se sont intéressées à leur effet sur la protection contre le cancer. Les résultats sont prometteurs, mais il est encore trop tôt pour affirmer que ces fruits participent réellement à la lutte contre le cancer. Pourquoi … Lire plus

Micronutriments Le calcium est essentiel à la formation et au développement de vos os et de vos dents. Votre squelette contient jusqu’à 99 % de tout le calcium disponible dans votre corps ! Mais bien d’autres cellules ont également besoin de calcium pour fonctionner… Rôles À quoi sert le calcium ? À bâtir et maintenir … Lire plus