Résolutions de nouvelle année

Résolutions de nouvelle année Parce qu’ils les tiennent pour responsables de l’obésité, de plus en plus de gens bannissent les glucides de leur alimentation. Certaines personnes les ont même proclamés ennemi numéro 1 du tour de taille! Pourtant, les glucides ont tout à fait leur place dans une alimentation équilibrée et peuvent contribuer à la … Lire plus

Salubrité alimentaire

La salubrité alimentaire, ce n’est pas seulement de bonnes habitudes à avoir en cuisine. Elle contribue également à la prévention des intoxications alimentaires. Il est donc important de maintenir de bonnes pratiques de manipulation et de conservation des aliments à chaque repas. Dans cette section, Extenso vous donne des informations pour acheter, conserver et préparer … Lire plus

Le jus de betterave augmente-t-il les performances sportives?

Nutrition sportive Lorsqu’il est consommé avant une compétition sportive, le jus de betterave pourrait aider à améliorer les performances. Toutefois, les études sont encore peu nombreuses et les résultats se contredisent parfois. Le jus de betterave pourrait peut-être s’avérer intéressant chez des sportifs de haut niveau qui recherchent toujours à pousser plus loin leur performance, … Lire plus

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