Denise

Enfants Non! À cause de leur teneur très élevée en caféine, les grains de café enrobés de chocolat peuvent amener des effets indésirables, notamment chez les enfants qui y sont plus sensibles. En effet, un excès de caféine peut conduire à de l’anxiété, des changements de l’humeur, une baisse de la concentration, de l’irritabilité, de … Lire plus

Habitudes alimentaires FAUX. Aucune étude clinique de qualité ne prouve que boire du lait chaud avant de se coucher aide à s’endormir plus vite ou à mieux dormir. Le lait, comme les autres produits laitiers, renferme du tryptophane. Il s’agit d’un acide aminé (un élément des protéines) que le cerveau peut convertir en sérotonine (un neurotransmetteur) … Lire plus

Hydratation L’industrie de l’eau embouteillée a débuté au tournant des années 1980. Depuis, elle a connu une croissance fulgurante. En effet, de 1992 à 2005, ce marché a connu une croissance de plus de 1 000 % en treize ans ou de 20 % par année, pour représenter pas moins de 775 millions de contenants d’eau … Lire plus