Denise

Enceintes ou allaitant Bien que la femme enceinte doive se nourrir suffisamment pour pourvoir aux besoins nutritionnels de son bébé, ses besoins en énergie n’augmentent que légèrement durant la grossesse. Manger mieux pour deux, oui, mais pas deux fois plus ! Au premier trimestre de grossesse, bébé passe du stade d’embryon à celui de fœtus. … Lire plus

La pomme renferme plusieurs éléments nutritifs : potassium, vitamine C, pectine, cellulose…La grande majorité de ces bons nutriments se cachent juste sous sa pelure, c’est pourquoi il est préférable de ne pas la peler avant de la manger. Tout le monde connaît le dicton : « Une pomme par jour éloigne le docteur pour toujours … Lire plus

Ne manquez pas les billets hebdomadaires de notre équipe de blogueurs-nutritionnistes. Bonne lecture! LA RECETTE POUR ÉCHAPPER À LA DÉSINFORMATION EN NUTRITION Actualités Le débat « Comment combattre la désinformation scientifique » organisé par le Cœur des sciences de l’UQAM le 10 novembre dernier (et mon fil d’actualité… » Lire la suite UN NOUVEAU GUIDE ALIMENTAIRE … Lire plus