Quand nos assiettes prennent du poids…

Gestion du poids Le «gargantuesque» est la caractéristique nationale de nos voisins du sud. Depuis quelques années, les superportions sont devenues la norme à un tel point que la population américaine ne sait plus à quoi ressemble une portion d’aliment ou de boisson normale. De notre côté de la frontière, la situation n’est pas aussi … Lire plus

Les yogourts sont-ils tous équivalents?

Aliments protéinés Le marché des yogourts, affichant divers slogans et allégations aux allures « santé », a littéralement explosé au cours des dernières années. Disponibles en de multiples saveurs et en divers formats, il existe maintenant des yogourts pour tous les goûts. Comment choisir son yogourt? Le goût du yogourt est un élément incontournable à considérer afin … Lire plus

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