Faux. Personne n’a encore aujourd’hui observé une enzyme de pamplemousse capable de dissoudre quelque gras que ce soit.
Pourtant, les régimes à base de pamplemousse fonctionnent pour la plupart de ceux qui en font l’expérience. Toutefois, la perte de poids de ces personnes n’est pas due à une composante miracle du pamplemousse, mais bien à un régime restrictif et monotone qui diminue énormément la quantité de calories consommées. Et le retour aux anciennes habitudes s’accompagne souvent du retour des kilos en trop…
Vous n’êtes pas encore convaincu? Faites le test vous-même : versez du jus de pamplemousse sur une brique de beurre et laissez agir. Si la brique disparaît au bout de quelques jours, les scientifiques seront tous confondus!