Prévenez le cancer avec un poids santé

En 2007, un groupe d’experts réputés à travers le monde a publié les résultats d’une analyse rigoureuse de toutes les études portant sur le cancer et le poids corporel.

Les résultats sont frappants! Les personnes qui ont un surplus de poids ont plus de risques de développer un cancer de l’œsophage, du pancréas, du côlon et du rectum (colorectal), du sein (après la ménopause), de l’endomètre, du rein et probablement de la vésicule biliaire.

Plus encore, la graisse située autour du ventre (la fameuse « bedaine ») augmente les risques de développer un cancer colorectal et probablement un cancer du pancréas, du sein (après la ménopause) et de l’endomètre.


Pourquoi l’excès de graisse peut-elle mener à un cancer?

Le cancer est une maladie qui prend naissance dans nos cellules. Habituellement, les millions de cellules de notre corps se développent, fonctionnent et se reproduisent normalement. Toutefois, certaines cellules peuvent avoir tout à coup un comportement inhabituel : elles se multiplient de façon incontrôlable et chaotique. Ces cellules peuvent envahir certaines parties du corps (poumon, rein, etc.) et former un cancer.

De son côté, la graisse est une masse vivante. Elle produit des hormones (oestrogènes) qui favorisent la croissance des cellules dans le corps. La graisse produit aussi des protéines qui causent de l’inflammation et de la résistance à l’insuline. Ces conditions entraînent également une croissance et une multiplication des cellules. Et chaque fois qu’une nouvelle cellule se crée, il y a un risque qu’elle adopte un comportement incontrôlable et qu’elle se transforme en cancer.

Ces hormones et ces protéines sont en quantité plus élevée chez les personnes qui ont un surplus de poids. Les cellules graisseuses situées au niveau du ventre seraient encore plus actives dans la reproduction des cellules. C’est pourquoi le surpoids, particulièrement lorsqu’il est situé au niveau du ventre, augmente les risques de développer un cancer.
 

Vous êtes à votre poids santé?
 

• Maintenez-le en adoptant une alimentation anti-cancer.
• Évitez l’accumulation de graisse au cours des années en bougeant et en maintenant une masse musculaire active!
  En vieillissant, votre corps brûle moins efficacement les calories. Pratiquez une activité physique régulièrement afin de compenser cet effet du temps. Aussi, développez votre masse musculaire : les muscles brûlent beaucoup plus de calories que la masse grasse n’est capable de le faire!
   

Vous venez de prendre quelques kilos?

Ne paniquez pas, mais agissez intelligemment! Ne suivez pas une diète amaigrissante qui affame ou qui élimine toute une catégorie d’aliments.

Le corps réagit à une diète de la même manière qu’à une famine : en économisant son énergie. Lorsque vous recommencez à manger comme avant, ou plus qu’avant à cause de la privation imposée, votre corps a tendance à entreposer, sous forme de graisses, les calories qu’il reçoit enfin, et ce, en prévision d’une prochaine éventuelle privation. Vous reprenez donc le poids perdu, et souvent davantage.

Donnez-vous plutôt pour objectif d’arrêter la prise de poids et de tranquillement revenir à un poids santé.
 

• Mangez des aliments qui fournissent beaucoup d’éléments nutritifs (comme des vitamines et des minéraux) dans un grand volume. 

   Pour découvrir quels sont ces aliments et comment les intégrer à votre menu, consultez l’article « Mangez plus sans culpabiliser».

• Bougez! Être actif permet de dépenser des calories et de développer votre masse musculaire.